Examine This Report on монтаж и пусконаладка оборудования для кафе
Examine This Report on монтаж и пусконаладка оборудования для кафе
Blog Article
Все большее внимание уделяется вопросам энергоэффективности и экологичности оборудования для ресторанов и кафе.
Но здесь нужно быть очень внимательным и досконально изучить условия такой аренды. Иногда выгоднее купить новое оборудование у фирмы-производителя, чем «условно бесплатно» работать с постоянно ломающимися приборами и при этом еще покупать продукты по завышенной цене.
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
Пароконвектомат совмещает несколько режимов приготовления: конвекцию, парообработку и их комбинации.
Поддержание необходимых температур, герметичность, вместительность
Идеальный вариант, если позволяет стартовый капитал. Но как минимум оборудование для комплексное оснащение кухни вентиляции и кондиционирования стоит брать только новое.
Рабочий день повара зачастую длится дольше, чем открыто само заведение.
Ресторанное оборудование для бара используется для приготовления и разлива различных напитков: коктейлей, пивных кег, кофе и чая.
Рассчитайте производительность, чтобы установить баланс между качеством блюд и скоростью их приготовления.
Туннельные машины. Универсальные устройства для коммерческих кухонь. Туннельные оснащение кухни под ключ посудомоечные машины обеспечивают высокую производительность и качество мойки при минимальных затратах воды и моющих средств.
тележки — сервировочные, для сбора посуды, для конкретного кухонного инвентаря (противни, подносы, тарелки);
Оборудование для ресторана и кафе: основные требования
Сенсорные системы. Они контролируют температуру, влажность и другие параметры в режиме реального времени, автоматически корректируя их для достижения оптимальных условий приготовления пищи.
Комплексное оснащение ресторанов, прачечных, химчисток